【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーのバリ神山ハニー《インドネシア》


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バリ神山ハニー《インドネシア》

■2015/01/28 バリ神山ハニー《インドネシア》
バリ神山ハニー《インドネシア》
インドネシア・バリ島の活火山、バツール山に広がる、キンタ・マーニ高原の28指定地区で、無農薬栽培された原種の一つであるティピカ種の樹は、朝露に濡れた白いコーヒーの花が香りを漂わせ輝いています。完熟した真赤な実を、一粒一粒優しく摘み、コーヒーの甘味成分であるミュシレージを残すパルプドナチュラルにて精製、サンサンと輝く南国の太陽のもと、天日乾燥し、さらにハンドピック選別を重ね、厳選されて出荷されるのが『バリ神山ハニー』です。
https://www.sonomanma.co.jp/shop.php?shop=C0002272&name=index


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オークコーヒー
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