【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーのアイスティー発祥の意外な話<その二>


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アイスティー発祥の意外な話<その二>

■2015/05/03 アイスティー発祥の意外な話<その二>
アイスティー発祥の意外な話<その二>
1904年、アメリカのセントルイスで開かれた万国博覧会は、210日間にわたった会期中に、入場者は世界中から集まり延べ1280万にも達しました。
「冷たい紅茶はいかが」とよんだ。暑さに喉が渇いていた人々は冷たい紅茶を求めて殺到した。こうして生まれたのが「ICED TEA」アイスティーだった。
紅茶は中国、日本から伝来した茶であって、冷やして飲むのは邪道である。イギリスでは東洋の茶の文化が重んじられ、熱い紅茶をティーポットから注ぐことが
紅茶の正統な飲み方だとされてきました。しかし、それが邪道であっても美味しく健康的で快いものなら、支持し、受け継がれていきます。
アイスティーだけでなく、ティーバッグ、レモンティーなどをアメリカはイギリスが嫌悪するものを次々に発案し送り出して、現在では世界中で愛飲されています。
茶は東洋から伝わり、紅茶はイギリス人によって作られ世界中の人々に愛されている素晴らしい飲物のいつです。
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