【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーのタンザニアコーヒー


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タンザニアコーヒー

■2015/06/01 タンザニアコーヒー
タンザニアコーヒー
《豊かな自然がつくりだす力強いコーヒー豆》

タンザニアのコーヒーといえば、キリマンジャロがあまりにも有名ですが、アフリカ最高峰のキリマンジャロ山のすそ野にあるモシ地区やアルーシャ地区で生産された豆だけが、キリマンジャロと呼ばれています。
ただ、キリマンジャロは銘柄名ではなく、現在、最高級品にはタンザニア規格の最高級を示すAAをつけて、タンザニアAAと呼ばれています。酸味、濃く、香りともに濃厚で、アイスコーヒーにしても薄さを感じません。
中でも突出しているのが香りで、深く煎っても香りが飛びにくく中煎りでも、香りとコクのバランスがよくフルーティで華やかな香りに包まれているような感覚になります。
http://www.ork-coffee.com/item.html#b


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オークコーヒー
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