【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーのコスタリカコーヒー


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コスタリカコーヒー

■2015/06/09 コスタリカコーヒー
コスタリカコーヒー
《品種はすべてアラビカ種》

小農園でていねいに作られている高品質のコーヒーです。1729年にキューバからコーヒーノキが移植されたコスタリカでは、高品質のアラビカ種のみを栽培しています。
その多くは小農園ですが、政府が支援しているコスタリカコーヒー協会による全面バックアップもあり、高品質コーヒーの産地として知られるようになりました。特に1200m以上の高地で採れるスペシャルティコーヒーは、上品なコクと香りに定評があります。
その中でも、ビシャサルチはコスタリカ固有の希少銘柄で、甘くやわらかい酸味飲み心地が特徴です。
カカオやナッツ系の香りも感じられ、苦味も控えめなマイルドな味わいのあるコーヒーです。
http://www.ork-coffee.com/item.html#b

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オークコーヒー
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