【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーのコーヒーベルトの地域特徴


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コーヒーベルトの地域特徴

■2015/07/01 コーヒーベルトの地域特徴
コーヒーの産地は、赤道をはさんで北回帰線と南回帰線の間にある南北25度の地域です。これは、地球をぐるっと一周させるとベルト状になるため、コーヒーベルトと呼ばれています。
この一帯は、コーヒーを栽培するのに適した環境を有し、熱帯地方で年間平均温度がおよそ22度、暑すぎず寒育つすぎないのが、コーヒーが理想的な環境とされています。
とくに、コーヒーは寒さに弱いため、一度でも冷害に襲われると、全滅してしまいます。また、年間の降雨量が、1500~2000ミリほどあり、一年中、平均して降るというのも、コーヒーに必要な条件でもある。
さらに、開花のころや成長期にはたくさん降り、収穫の頃になると、乾期に入るのが、コーヒーにとって都合がいいのです。
さらに、コーヒーの木が育つ土壌も、コーヒーの生育を左右します。コーヒーに適した土壌は、火山灰土質で、有機性に富む肥沃な土壌で、水はけや通気性がよい、山の斜面や高原などが、コーヒー栽培に適しています。
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コーヒー産出国は60カ国以上にもなります。


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オークコーヒー
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