【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーのブルボン アマレロ FN


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ブルボン アマレロ FN

■2015/08/27 ブルボン アマレロ FN
ブルボン アマレロ FN
《UTZ認証のベラビスタ農園生産のコーヒー》
コーヒー栽培農家レイス家は南ミナス州のコーヒー栽培が始まった頃よりの歴史を持っている。19世紀の始め、ネボムセノ群辺りのコーヒー栽培を開拓、その作り方を確立していった。
その地方の土地を次々と所得していき世界的にも知られるような大農園を作っていった。農園の名前(美しい景観)に値するような見事な風景と美しいコーヒー樹園に加え、コーヒー生産に最適の高地高冷且つ緩やかな地形を持つ高原に農園を広げていった。
そして世代を経るに従い更に高地を拡大、第4世代わたる。レイス家は日本を始め、ヨーロッパ諸国特にスペインなどに「OURO VERDE」(緑の黄金)といわれるコーヒーを輸出しています。

【UTZ認証のポイント】

■ 環境問題を重視し、自然環境を痛めつけない栽培であること
■ 社会問題として、労働者の保護、消費者の安全性を重視していること
■ 製品の出所、生産方法から流通まで厳しくコントロールし、追跡調査(トレーサビリティ)が可能なこと
http://www.ork-coffee.com/item.html#b


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オークコーヒー
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