【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーの紅茶の産地《ケニア》


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紅茶の産地《ケニア》

■2016/02/02 紅茶の産地《ケニア》
紅茶の産地《ケニア》
【生産量世界第三位を誇る】
赤道直下に位置するケニア山周辺の高地に茶園が広がる。雨季と乾期からなるサバンナ気候であるが、高地のため年間を通じてしのぎやすく、恵まれた気候と肥沃な大地により茶葉の成長が速く、摘み取ってから1~2週間で次の茶摘みができます。
そして、豊富な労働力、近代的な設備と技術により、一年中安定した品質と生産量を保っています。茶葉はほとんどがCTC製法で作られ、多くはティーバッグやブレンドの原料に使われています。水色は透明感のある深い紅色で、穏やかな渋みとコクと甘さもあります。
他に、マラウイ、タンザニア、ウガンダなどでも茶葉を生産しています。
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オークコーヒー
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