【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーのグァテマラウエウエテナンゴ地区『ラ・ボルサ農園』


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グァテマラウエウエテナンゴ地区『ラ・ボルサ農園』

■2016/10/22 グァテマラウエウエテナンゴ地区『ラ・ボルサ農園』
グァテマラウエウエテナンゴ地区『ラ・ボルサ農園』
グアテマラの8つの地域の内、ウエウエテナンゴ地域は、グアテマラ市から最も離れたメキシコ国境に位置します。 「ハイランド・ウエウエ」といわれるように、岩肌がところどころみられる非常に険しい、標高の高い産地です。
冬の収穫時期の朝には、霜がみられることがあるほどです。しかしながらメキシコからの乾燥した熱風がこの地域には吹き、ユニークな微気候を生み出し、それがコーヒー生産を可能にします。
ラリベルタッド地区は、メキシコ国境付近のウエウエテナンゴ地域の南側に位置し、過去カップオブエクセレンス品評会では、多くの入賞農園を生み出して参りました。
2011年の品評会上位でも、ラリベルタッド産のコーヒーが上位に入賞しています。同地区でも有名なのは、入賞常連のエル・インヘルト農園が挙げられます。
ラリベルタッド地区に位置するラボルサ農園は、オバジェさんの一族が管理、経営する農園です。同農園は2003年のカップオブエクセレンスで2位入賞(アメリカのインテリジェンシアが落札)の実績を持つ、優良な農園です。同農園内の水洗用の長い水路は自然林の中に囲まれ、流れる綺麗な水とともに見ごたえのある景観となっています。乾燥場とその周りの渓谷は雄大な自然を感じさせます。
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