【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーのコロンビア ウイラ カサブランカ SUP


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コロンビア ウイラ カサブランカ SUP

■2018/01/25 コロンビア ウイラ カサブランカ SUP
コロンビア ウイラ カサブランカ SUP
〔ウイラのコーヒー〕
ウイラ県には37市町村があり、うち35市町村でコーヒー生産が行われています。古くから品質の高さが注目を集めている地区でしたが、近年になり、生産量も増加して、安定的に供給できる見込みが立ったため、ますます注目を集めています。
ウイラのコーヒーの品質を支えているのは、良好な気象条件、土壌、そして豊かな自然です。この国の重要な大河、マグダレナ、カウカ、カケタ、パティアはいずれもウイラ県南部を源流としています。ウイラは緑に覆われた山々と警告に囲まれた自然の宝庫です。
〔味の特徴〕 
強いキャラメルのような風味が特徴で、フルーティ―(柑橘やベリー系)な香りが感じられ、しっかりした酸味とボディーがあります。
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