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シュガーシロップ《ガムシロップ》ポーションタイプ
砂糖と水、アラビアガムを煮て作った甘味料のひとつ。通称はガムシロ、あるいはガム。
砂糖を水で薄めたものであるため、思ったほど甘味を感じない場合もある。
ガムシロップのほとんどには既にアラビアガムは含まれていない。この場合正確には「シュガーシロップ」である。
カクテルや果汁などに馴染みやすく、カクテルやアイスコーヒーなどの冷たい飲み物の甘味付けに用いられる。