コーヒー卸専門店「オークコーヒー」 >> 店長の部屋 >>
自分好みのコーヒー
自分好みのコーヒー
- ■2017/04/26 自分好みのコーヒー
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【うちで飲むコーヒーはシンプル】
いつでもどこでも飲める缶コーヒー、インスタントコーヒー、街の喫茶店、シアトル系カフェと、コーヒーは日本人の生活にすっかり溶け込んでいます。21世紀に入ってから新しいコーヒーブームが起こり、「決められた味を飲み」だけでなく、「自分だけの好みの味を楽しむ」ことへと変わってきています。お店によってはお客様のニーズに応えてブレンドや焙煎度合いなど変えたりしているお店もあります。生豆を購入して、自分で焙煎し、ブレンド、アレンジまでしてコーヒーを楽しんでいる人もいます。
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オークコーヒー
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