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コーヒーのカフェイン
コーヒーのカフェイン
- ■2019/05/04 コーヒーのカフェイン
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コーヒーやお茶など以降飲料は、個々の淹れ方や嗜好などによる濃度の範囲が非常に広いので一概には言えませんが、市販の商品のパッケージに記載されている方法ッで淹れると、120㏄のコーヒーには60〜100㎎程度のカフェインが含まれていると言われています。エスプレッソ(30㏄)のカフェイン量も同程度で、お茶の場合は、煎茶(120㏄)では20㎎程度、紅茶(120㏄)では30㎎程度なりますから、コーヒーはお茶と比較してもカフェイン量が多めになる傾向があります。
では、コーヒーをどのくらい飲むとカフェインの摂取量が多すぎて危険とされるのは、飲む人の体質や体調、体重にもよりますが、一度に五杯も六杯も飲むようなことをしない限りは、あまり気にする必要はないと言われています。コーヒーはただの嗜好品であり、美味しく飲める範囲で楽しめばいいと思います。体にいいからと言って無理をして飲んだり、体に悪いからと不当に悪者扱いしたりするのは、コーヒーがかわいそうだ。
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