スリランカは世界で最も有力な生産国で熱帯のカンカン照りと典型的なモンスーン地帯で茶の栽培には理想的な条件を備えた天恵の国で、中央山岳地帯の高知栽培でできる紅茶は、色、香り、コクの三拍子そろった優良品種が生産されます。
子供の頃を思い出す、懐かしいセイロン紅茶のブレンドで、オーセンティックな味わいは、ティータイムにケーキと一緒に召し上がるのにピッタリ!
紅茶を美味しく召し上がるコツは?
1.粉の分量とお湯の分量を正確に計ることです。
1人前 お湯:150ml 出来上がり:130ml
3人前 お湯:400ml 出来上がり:370ml
5人前 お湯:600ml 出来上がり:570ml
2.紅茶の粉の量は1人前3g〜6gです。
3.お湯は新鮮な水で完全に沸騰させたものを使用しましょう。(90℃〜95℃)
4.カップ及び器具は予め温めたものをご使用ください。
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