通販 |【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒー

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商品コード：: 260

那古野(なごや)シリーズインドネシアスラウェシ島トラジャーママサ(500g)

通常価格(税込)：: 3,780 円

販売価格(税込)：: 3,402 円

ポイント： 31 Pt

メーカー：: オークコーヒー

関連カテゴリ：: コーヒー; ストレートコーヒー

『リッチなアロマとクリーミーなコク』を是非ご賞味下さい。
セレベスアラビカの故郷であるタナ・トラジャ県の「タナ・トラジャ」はトラジャ語で『山の人の国』を意味します。その名の通り1,000～2,000mの山岳地帯であり、マカッサルから330km、陸路で8時間以上もかかる場所で、”秘境”と言われる所以が分かります。
”トラジャ”の名で有名なこの地域のコーヒーは、第二次世界大戦前はオランダ王室ご用達の高級なコーヒーでした。しかし戦後にインドネシアが独立し、オランダ人が追放されてからコーヒー産業は徐々に衰退していき、長い間『幻のコーヒー』と言われてきました。
❕❕幻のコーヒー再び❕❕
赤道直下に位置するスラウェシ島ママサ地区では、6月から8月豊かな雨にうながされジャスミンのような香りを漂わせて白い花が咲きます。緑深い肥沃な大地と透き通った青空から降り注ぐ太陽が白い花を赤く熟した実に変え、12月からの収穫期を迎えます。赤く熟した実を一粒一粒摘み取り精製してスラウェシ・ママサは作られます。華やかなフローラルフレーバー、ビターチョコのような甘味、口当たりの良いなめらかなコクと後に残る余韻は、背化のコーヒー通から称賛され続けています。
〔特徴〕
　・独特な香りが口の中に広がり、その香りは優しく、酸味もさほど強くなく、
　インドネシア産の特徴である苦味もなく、飲みやすいコーヒーです。
〔名称〕
　・コーヒー
〔原材料名〕
　・コーヒー豆
〔原産国名〕
　・インドネシア共和国
〔味覚〕
　・酸味★★★☆☆　
　・苦味★★☆☆☆
賞味期限〕
　・パッケージ裏面に記載
〔内容量〕
　・300g(100g×3袋)
〔保存方法〕
　・直射日光、高温多湿を避けてください。
　・開封後は冷蔵庫及び冷凍庫で保管して下さい。
〔使用上の注意〕
　・開封後は、出来るだけ早くお召し上がり下さい。
　・濡れたスプーン等は、使用しないで下さい。
〔商品の状態〕
　・新品
〔コーヒーを美味しく召し上がるコツは?〕
　1.粉の分量とお湯の分量を正確に計ることです。
　2.コーヒーの粉の量は8g～13gです。(ドリップの場合)
　3.お湯は新鮮な水で完全に沸騰したものを使用しましょう(90℃?95℃)
　4.カップ及び器具は予め温めたものをご使用ください。

挽き方(こちらを先に選択してください)：

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注意事項及び仕様

〔特徴〕
　・独特な香りが口の中に広がり、その香りは優しく、酸味もさほど強くなく、
　インドネシア産の特徴である苦味もなく、飲みやすいコーヒーです。
〔名称〕
　・コーヒー
〔原材料名〕
　・コーヒー豆
〔原産国名〕
　・インドネシア共和国
〔味覚〕
　・酸味★★★☆☆　
　・苦味★★☆☆☆
賞味期限〕
　・パッケージ裏面に記載
〔内容量〕
　・500g
〔保存方法〕
　・直射日光、高温多湿を避けてください。
　・開封後は冷蔵庫及び冷凍庫で保管して下さい。
〔使用上の注意〕
　・開封後は、出来るだけ早くお召し上がり下さい。
　・濡れたスプーン等は、使用しないで下さい。
〔商品の状態〕
　・新品