通販 |【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒー

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商品コード：
297

那古野シリーズ　エチオピア グジ ブレストバレー(歓喜の谷)500g

販売価格(税込)：
3,888 円
ポイント： 36 Pt
メーカー：
オークコーヒー
メーカーURL：
https://www.ork-coffee.com/
関連カテゴリ：
コーヒー
ストレートコーヒー
グジは,オロミア州に属する県で、この地に暮らすオロモの部族にちなんで名づけられたと言われています。古くはシダモの一部とされ、シダモ・グジとして取引されていましたが、グジや近隣のイルガチョッフェ、シダモエリアなどは、1970年代にエチオピアに導入されたと言われるウオッシングステーションの走りとされ、エチオピアのウオッシュドコーヒーの代表的な生産地であり、高品質なウオッシュドコーヒーを輩出してります。
ブク農園では、土壌・雨量・標高・気温・水捌け・風向きなどを熟知し、最も適した品種を種から育苗し、手作業で植えるところからスタートします。品質の根底となる完熟チェリーの収穫では、ただ赤いチェリーを摘むことを従業員に強いるのでなく、最終カップ品質に至るまでの作業の大切さを指導し、完熟豆コーヒーの美味しさを共有することで、自発的に先を見据えた行動を起こす従業員達は誇りを持って仕事に取り組み、責任感と笑顔が生まれています。収獲熟度の高い実を、緩やかに日数をかけて天日乾燥することで、長期間の保管に耐えうる品質を実現し、収穫から果肉除去・発酵・水洗・乾燥棚の選別工程で徹底的に欠点豆を除去し、一切の妥協を排除して至高の品質を目指して辿り着いたコーヒーです。
〔特徴〕
　・フレッシュで爽やかな風味と、マンダリンオレンジやミカン、ビワなどフルーティーな感じ
　・スパイシーさやキャラメルのような甘さの質感や舌触り
〔名称〕
　・コーヒー
〔原材料名〕
　・コーヒー豆
〔原産国名〕
　・エチオピア連邦民主共和国
〔内容量〕
　・500g
〔味覚〕
　・酸味★★★☆☆
　・苦味★★☆☆☆
〔賞味期限〕
　・パッケージ裏面に記載
〔保存方法〕
　・直射日光、高温多湿を避けてください。
　・開封後は冷蔵庫及び冷凍庫で保管してください。
〔使用上の注意〕
　・開封後は。出来るだけ早くお召し上がりください。
　・濡れたスプーン等は使用しないでください。
〔商品の状態〕
　・新品
〔コーヒーを美味しく召し上がるコツは?〕
　1.粉の分量とお湯の分量を正確に計ることです。
　2.コーヒーの粉の量は8g～13gです(ドリップの場合)
　3.お湯は新鮮な水で完全に沸騰したものを使用しましょう(90℃～95℃)
　4.カップ及び器具は予め温めたものをご使用ください。
  • 挽き方(こちらを先に選択してください)：
数量：

注意事項及び仕様

〔特徴〕
　・フレッシュで爽やかな風味と、マンダリンオレンジやミカン、ビワなどフルーティーな感じ
　・スパイシーさやキャラメルのような甘さの質感や舌触り
〔名称〕
　・コーヒー
〔原材料名〕
　・コーヒー豆
〔原産国名〕
　・エチオピア連邦民主共和国
〔内容量〕
　・500g
〔味覚〕
　・酸味★★★☆☆
　・苦味★★☆☆☆
〔賞味期限〕
　・パッケージ裏面に記載
〔保存方法〕
　・直射日光、高温多湿を避けてください。
　・開封後は冷蔵庫及び冷凍庫で保管してください。
〔使用上の注意〕
　・開封後は。出来るだけ早くお召し上がりください。
　・濡れたスプーン等は使用しないでください。
〔商品の状態〕
　・新品
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送料無料‼

北海道、沖縄、離島は別途負担をお願いいたします。
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