ホンジュラスのコーヒー|名古屋,愛知で卸売り,高品質

コーヒー卸専門店「オークコーヒー」 >> 店長の部屋 >> ホンジュラスのコーヒー

ホンジュラスのコーヒー

■2021/11/13 ホンジュラスのコーヒー: ホンジュラス共和国はグァテマラ、エル・サルバドル、ニカラグアと国境を接する中央アメリカの国です。面積は日本の1/3程度で、96０万の人々が暮らしています。主要な産業はコーヒー、バナナ、パーム油、養殖エビなど農林水産物業ですが、近年は製造業や観光業などにも力を入れています。日本ではあまりなじみのない国の一つですが、ホンジュラスにとって日本は主要援助国の一つです。ホンジュラスのコーヒー生産はグァテマラを抜いて中米第一位の生産量を誇っており、全生産国でも10位以内に入る生産量を誇っています。しかし、その割には知名度は低く、コーヒー豆の品質の評価も低い状況が続いています。その最大の要因は、十分な乾燥スペースが確保されていないためで、水分の多いウェットパーチメントの状態で高温多湿のサンペドロスーラに長時間かけ輸送されることで起こるダメージです。その中で、1,300ｍ以上の高地で良質なコーヒー豆を生産する地区を厳選してコーヒー栽培を行っており、安定した品質と数量を実現しています。
【ホンジュラスセレクトマウンテンSHB】
良質なコーヒーを産出する厳選された地域の原料のみを使用しウェットパーチメントでの長時間流通のリスクを下げ、高温多湿のサンペドロスーラを避けて、冷涼な山で保管していることなどが挙げられます。通常の流通形態を避け、「山」での加工に拘り出来上がったのが『セレクトマウンテンSHB』です。優しく、クリーンで飲みやすいコーヒーです。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
☆「いいね！」や「ツイートする」ボタンより是非コメントやご感想をお願い致します☆
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
オークコーヒー
https://www.ork-coffee.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
住所:愛知県名古屋市西区市場木町5
TEL:052-504-1466
---------------------------------------------------------------------
Facebook:https://goo.gl/snCA2v
Twitter:https://goo.gl/a38rMT
mixi:https://goo.gl/t9ZCFq
ameblo:https://goo.gl/bfprXF
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

一覧へ

前のページへ >

【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーのホンジュラスのコーヒー

ホンジュラスのコーヒー

新着一覧