【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーのコーヒー雑談『銀ブラとコーヒーの関係?』.


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コーヒー雑談『銀ブラとコーヒーの関係?』.

■2016/11/22 コーヒー雑談『銀ブラとコーヒーの関係?』.
コーヒー雑談『銀ブラとコーヒーの関係?』.
日本に初めてカフェができたのは、1888年東京下谷に可否茶館(かひさかん)という名前の喫茶店がオープンしたのが最初とされています。
明治も後期になるとコーヒーも一般に浸透し、次々にカフェがオープンするようになり、その中でも1911年にオープンした〔カフェーパウリスタ〕が有名でした。
ブラジル・サンパウロ州政府からコーヒー豆の無償提供を受け、一杯5銭でコーヒーを提供し、ブラジルコーヒーを日本人に普及啓発に努めました。
『銀ブラ』とは本来、゛銀座でブラジルコーヒーを飲む”の意味でした。その場所こそが〔カフェーパウリスタ〕なのです。
http://www.ork-coffee.com/archives/1133/

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