【愛知県名古屋市】コーヒー豆の卸売り | オークコーヒーのコーヒーの祖先は？


  • ホーム
  • こだわり
  • 取扱商品
  • お客様の声
  • 会社概要
  • お問い合わせ
コーヒー卸専門店「オークコーヒー」 >> 店長の部屋 >> コーヒーの祖先は？
  • mixiチェック

コーヒーの祖先は？

■2016/11/16 コーヒーの祖先は？
コーヒーの祖先は？
植物としてのコーヒーは、アカネ科コーヒー属に分類され、数多くの種類が種類が知られていますが、そのすべてがアフリカ大陸に起源を持ち、約3000年前には存在していたといわれています。
ペルシャのラーゼスやアヴィセンナが著した医学書に登場しています。エチオピアやイエメンに自生する「bunn＝ブン(バン)」が、コーヒーのことではないかといます。その煮汁が「ブンクム(バンカム)」で刺激的でさっぱりとした味を持ち、胃に非常に良いと記されています。
【エチオピア】
アラビカ種の原産地、豊かな高原地帯にコーヒーの名産地が点在しています。
https://www.ork-coffee.com/archives/1070/


◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
☆「いいね！」や「ツイートする」ボタンより是非コメントやご感想をお願い致します☆
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
オークコーヒー
https://www.ork-coffee.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
住所:愛知県名古屋市西区市場木町5
TEL:052-504-1466
---------------------------------------------------------------------
Facebook:https://goo.gl/snCA2v
Twitter:https://goo.gl/a38rMT
mixi:https://goo.gl/t9ZCFq
ameblo:https://goo.gl/bfprXF
*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…*…
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

一覧へ