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雨の日のティータイム
雨の日のティータイム
- ■2017/06/19 雨の日のティータイム
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【6月の紅茶】ニルギリ
ニルギリは「青い山」という意味で南インドの丘陵地、ニルギリ高原がこの紅茶の産地です。クオリティーシーズンは1月~2月、東斜面が8~9月と季節が異なり、一年を通して良質な紅茶が生産されます。スリランカに近く、気候風土も似ているため、セイロン紅茶に似た香味があります。透き通るような明るい水色、マイルだな渋みをニルギリは親しまれる紅茶です。
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